Jak zasadit ořech: vše je přímo vpřed

Ořešák je velký, rychle rostoucí, teplomilný strom se stanovou korunou. Je pozoruhodné, že ty, kteří tráví dovolenou v jeho stínu, nikdy neobtěžuje otravný hmyz. Na venkovské zahradě jsou vlašské ořechy ceněné ani ne tak pro jejich exotiku, ale pro vynikající chuť zdravých plodů.

Jádra ořechů obsahují bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, aminokyseliny a minerální látky. Chovatelé vyšlechtili pásmový odrůd se zdrženlivým růstem, které začínají přinášet ovoce za 5-6 let. Aklimatizované plodiny této rostliny jsou obvykle rané, poměrně mrazuvzdorné a mají dobrou kvalitu plodů.

Obsah:

• Ořech - z ořechu nebo z roubu?
• Nejlepší roubování pro vlašské ořechy
• Pučení se „spícím okem“: jak se to dělá

Ořech - z ořechu nebo z roubu?

Každý zahradník by si rád pochutnal a dopřál mu ořechy ze stromu vypěstovaného na jeho vlastním pozemku. Pokušení je velmi velké vzít a zasít ořechy a semena, která máte rádi, někde v rohu zahrady. Ale když se množí semeny, vlašský ořech způsobí změnu mateřských vlastností u potomků a nejčastěji k horšímu.

Proto je nepravděpodobné, že z ořechu, který je zasetý, vyroste strom se stejnými vlastnostmi. Sazenice ořešáku jsou vhodné pouze jako základ pro roubování odrůdové rostliny, přizpůsobené místním klimatickým podmínkám.

Důležité: Pouze roubování umožňuje zachovat a předat cenné odrůdové vlastnosti vlašského ořechu dědičností.Ne vždy je možné koupit sazenice již naroubované ve školkách a ihned je vysadit na trvalé místo. Ale znalci lahodného ovoce mají cestu ven - mohou sami pěstovat vlašské ořechy požadované odrůdy očkování na vzrostlou sazenici nebo na dospělý málohodnotný ořešák.

Nejlepší roubování pro vlašské ořechy

ABC moudrosti roubování pomáhá začínajícímu zahradníkovi porozumět pojmům: na co je naroubováno, je podnož, na co je naroubováno, je potomek. Nejprve se vypěstují sazenice – podnož. K tomu se ořechy vysévají na podzim nebo v březnu po stratifikaci do hloubky 7-8 cm.

Pravidelná péče - pletí, kypření, zalévání, mulčování. Roubovat můžete již na jednoleté sazenice. Kořen ořechu je hluboký a hned v prvních letech dorůstá dvakrát déle než nadzemní část. Bezbolestná transplantace sazenice na trvalé místo je proto možná až ve věku tří let. Ořechy, jako každý ovocný strom, lze roubovat různými způsoby:

• pučení (z latinského „oculus“ - oko) - roubování „okem“, tedy jednou ledvinou
• kopulace („copulo“ - spojování) - roubování jedním nebo více řízky

Nejběžnějším, nejjednodušším a nejúčinnějším typem roubování ořešáků je letní pučení. Má to však omezení: pučení je možné pouze tehdy, pokud větve podnože nemají průměr větší než 15 mm. V případě silnějších větví budete muset provést kopulaci – roubování výstřižky na kůru nebo štípání. K provedení těchto činností na dospělém stromu je však nutná předběžná příprava - prořezávání jeho koruny a (nebo) větve podnože.

Letní pučení se provádí od poloviny července do konce srpna - do této doby stihnou dozrát výhony a poupata aktuální sezóny, proudění mízy je nejintenzivnější a kůra na podnoži se snadno odlupuje. Řízky o délce asi 30 cm se připravují bezprostředně před zákrokem z vysoce výnosných, čistých, nestárnoucích ořešáků matice.

Pučení se „spícím okem“: jak se to dělá

Smyslem této metody je, že se štít odřízne od kůry podnože a na jeho místo se vloží podobně velký pruh kůry s pupenem, čerstvě odříznutý z řízků vybrané odrůdy. Na zákrok se připravte téměř stejně jako na chirurgický zákrok:

• speciální pučící nůž musí být ostrý a čistý, aby se zabránilo infekcím
• chirurgické pole potomka se očistí od prachu čistým vlhkým hadříkem
• Mají připravenou speciální pásku na „oblékání“

Technika pučení se skládá z několika po sobě jdoucích kroků:

1. Na internodiu podnože se podél výhonu odřízne část kůry o délce 2,5-3 cm, aniž by se dotkla dřeva. Polovina se odřízne a zbývající jazyk se přehne zpět.
2. Na připravené výstřižky vyberte si zdravý, dobře vyzrálý axilární pupen - „spící“ oko, které bude potomkem. Z kůry řízku se odřízne štít stejné velikosti s okem a řapíkem o délce 5 mm, který se pohodlně drží.

Důležité. Nejsilnější zralé pupeny se obvykle nacházejí ve střední části výhonku. Na podnoži se pod jazyk v dolní části řezu vkládá štít vroubků. V tomto případě musí alespoň jeden okraj roubovaného štítu těsně přiléhat k řezu kůry podnože. Přiložený štít je přitlačen a pevně obvázán páskou nebo plastovým obalem, přičemž ledvina zůstane otevřená.

Zkušení zahradníci často doporučují používat černou pásku k přilákání infračervených paprsků k povrchu rány, vzhledem k povaze ořechu milujícího teplo. Pokud po 3-4 týdnech štít splyne s podnoží, lze zahradnímu chirurgovi poblahopřát -
očkování bylo úspěšné.

Důležité. Aby slunce nevysušilo roub, pučení se nejlépe provádí na severní straně sazenice nebo větve. Poupátko zakoření a v příštím roce, po probuzení po přezimování, dá vzniknout výhonku požadované odrůdy. Brzy na jaře, ještě před probuzením poupat, se nad místem provede šikmý řez větévky mateřské rostliny očkování.

Veškerý „divoký“ porost na podnoži je neustále odstraňován. Je to velmi fascinující a příjemný příběh - sledovat, jak z malého bezbranného pupenu, roubovaného vlastníma rukama, vyrůstá ovocný strom, který přináší lidem užitek a potěšení.

Video o správném roubování ořechů řízky: