Kdy zasadit cibuli na tuřín, je na rozhodnutí pěstitele

Luk sedmi neduhů - toto přísloví velmi jasně ukazuje, jak byly od pradávna ceněny prospěšné vlastnosti tak všem známá zelenina jako cibule. Ve starověké Indii si získal oblibu jako léčivý prostředek, i když kvůli jeho štiplavému zápachu se v této zemi nekonzumoval. Cibule obsahuje mnoho vitamínů, minerálních solí, cukru a organických kyselin a její antibakteriální vlastnosti jsou dobře známé.

Cibule je široce známá jako kulinární přísada téměř ve všech kuchyních světa. Cibule se do Ruska dostala z břehů Dunaje od Bulharů a již v 10. století přiváželi ruští námořníci na dolní tok Volhy zásoby chleba, masa a cibule. Je těžké si představit náš stůl bez cibule, zvláště v zimě. A ne bezdůvodně. Kromě své chuti má výborný antivirový účinek.

Obsah:

• Metody pěstování cibule
• Kdy je nejlepší sázet cibuli?
• Výsev na zimu
• Výhody výsadby cibule - nastavení před zimou

V dnešní kuchyni každé moderní hospodyňky nesmí chybět tato zelenina, která se přidává do mnoha jídel, snad kromě nápojů a sladkých dezertů. Listy zelené cibule se používají do salátů, příloh, kořeněných směsí v jakékoli podobě - ​​nakládané, smažené, solené, vařené atd.
Cibule dodává dobrou chuť salátům, vinaigrette a mnoha dalším pokrmům, kde se přidává syrová. Voňavá, dozlatova osmažená cibulka se přidává do různých polévek, sekaných mas a náplní do koláčů.

Pokud je cibule pikantní, pak se nejčastěji vaří a čerstvé a nakládané se používají pouze speciální sladké odrůdy této nádherné zeleniny. V průmyslu se bez cibule neobejde příprava různých uzenin, masových konzerv, zpracování ryb.

Metody pěstování cibule

Růst cibule - tuřín dvě cesty:

1. Semena. Touto metodou můžete pravděpodobně získat cibuli a tuřín za rok. Nejprve byste měli pěstovat sady cibule ze semen.
2. Cibulové sady. Jedná se o malé cibule získané ze semen. Je lepší si ho koupit na výsadbu. Pokud ale máte vhodný úložný prostor, domácí postačí.

Při pěstování cibule ze semen Výhonky se objevují přibližně 7-10 dní po výsadbě za příznivých podmínek. Nejprve se objeví smyčka a po jejím narovnání se objeví skutečné listy. Vzhledem k nevyvinutému kořenovému systému je velmi důležité včas kypřít půdu a odstraňovat vzcházející plevele, což podporuje správný růst a výživu rostliny.

Existuje způsob pěstování cibule z cibulových sad váží přibližně 2 gramy. Výsev se provádí v polovině jara (koncem dubna nebo začátkem května), ale do teplé půdy. V tomto případě se doporučuje ořezat a nechat důkladně nasáknout ve zředěné kejdě (1 díl suchého hnoje na 6 dílů vody).

Kdy je nejlepší sázet cibuli?

Je na zahradníkovi, aby rozhodl, kdy cibuli na tuřín zasadí. Mnoho lidí sází cibuli brzy na jaře, ale protože se tato plodina nebojí chladu, je nejvýhodnější ji zasadit před zimou.

Cibule - je vytrvalá rostlina, proto v prvním roce po výsadbě vyroste ze semínka pouze násada cibule (jen asi dva cm v průměru), ale již ve druhém roce velká cibule, tzv. cibule.Šípkové stopky se objevují již ve třetím roce růstu. Každá odrůda cibule je navíc z hlediska zemědělské techniky originál a sází se úplně jinak.

Zahradníci říkají, že nejlepší je, když na ploše, kde se nyní vysévá cibule, dříve rostly dýně, cukety nebo okurky, které byly přihnojovány organicky.

Cibule také nerada roste na jednom místě, takže je lepší ji znovu vysévat ne častěji než jednou za 4 roky.

Výsev na zimu

Na zimu se sadby cibule vysazují do země přibližně od 5. října do 20. října. V první řadě je potřeba velmi dobře připravit záhon na osvětleném místě, nejlépe i když se nachází na kopci. Půda je předem vyčištěna a vykopána. Poté se vytvoří mělké drážky, do kterých se vloží cibulové sady.

Před příchodem mrazů se záhon pečlivě přikryje slámou, vršky a suchým listím a navrch se pevně přitlačí prkny nebo větvemi.

Pravda, pokud v zimě dojde k tání, hrozí hniloba cibule. V tomto případě, pokud je výsadba provedena správně, pak vás cibule na jaře potěší svými přátelskými a hustými výhonky, které lze kdykoli ztenčit.

Výhody výsadby cibule - nastavení před zimou

• Pro cibulové sady není potřeba vhodné úložné místo.
• Sazenice cibule předstihují růst plevele.
• Zimní cibule produkuje sklizeň o 15-20 dní dříve než jarní cibule, což je při prodeji velmi výnosné. Koneckonců, rané produkty jsou zpravidla vždy dražší.

Při výsadbě cibule na vodnici nezapomeňte, že záhony by měly být izolovány pilinami nebo rašelinou a na zimu dobře „zabalené“ sněhem.

Cibule je zelenina, která na rozdíl od mnoha jiných nevyžaduje zvláštní péči a není nijak zvlášť citlivá na povětrnostní podmínky, což umožňuje pěstovat ji na záhonech i nezkušeným zahrádkářům.