Co je stratifikace, její typy a jak stratifikovat semena doma
Termín stratifikace se používá v několika zcela nesouvisejících oblastech najednou. Používají ho lékaři, chemici, matematici, sociologové a botanici. Pěstitele rostlin samozřejmě zajímá botanický význam pojmu stratifikace. Samotné slovo znamená vytvořit vrstvu nebo vrstvy. Před přípravou některých vyvstává otázka stratifikace semena pro přistání. Pokusme se zjistit, jak stratifikovat semena a co tato akce dává.
Obsah:
Co je stratifikace
Všichni, kdo rádi pěstují různé rostliny, znají situaci, kdy semínko zasazené v zemi měsíce leží a nevyklíčí. Abyste pochopili důvod tohoto nedostatku klíčení, musíte věnovat pozornost rostlinám ve volné přírodě. To platí zejména pro rostliny z oblastí s výraznou sezónností. Po dozrání semen nebo plodů začíná chladné období.
V tomto období začíná pro rostliny a jejich semena období vegetačního klidu. Pokračuje celý podzim, zimu a část jara. Celou tu dobu jsou semena, která jsou v klidu, vystavena nízkým teplotám po dobu 6 - 7 měsíců. Nejčastěji semena mnoha víceletých plodin dozrávají v létě a povětrnostní podmínky jim umožňují okamžitě vyklíčit.Při takovém klíčení však rostliny s nástupem chladného počasí zemřou. Semena jsou proto ve stavu spánku. Tak příroda chránila rostliny před předčasným klíčením a dalším úhynem sazenic.
Po konci zimy, když se počasí otepluje a země se otepluje, semena probudit a začít růst. Někdy jsou semena v tak hlubokém stavu klidu, že k vyklíčení potřebují přežít dvě zimy a teprve poté získají schopnost vynořit se z klidového stavu a produkovat silné výhonky. Skořápka mnoha semen je navíc tak tvrdá, že ji sazenice nemůže prorazit a vlivem chladu a vody měkne, objevují se na ní mikrotrhlinky, díky tomu je skořápka měkčí a poddajnější.
Také pod přirozeným vlivem nízké teploty se mění chemické složení tkání obklopujících embryo a snižuje se množství látek - inhibitorů, které zpomalují růst, zvyšuje se obsah růstových stimulantů, což také dává impuls k vývoji. Při pěstování rostlin není vždy možné čekat 12 měsíců, po kterých lze doufat, že se objeví semenáčky, takže je potřeba zkrátit dobu vegetačního klidu semen.
To lze provést pomocí umělé imitace povětrnostních podmínek. Proces vytváření podmínek blízkých přirozeným, s udržováním semen při nízkých a někdy i zvýšených teplotách, se obvykle nazývá stratifikace semen. Účelem tohoto procesu je urychlit vzcházení semen z klidového stavu a vyvolat jejich klíčení. Semenakteré prošly stratifikací, zpravidla produkují šetrnější a zdravější sazenice.
Pokud tuto techniku odmítnete, semena, která byla skladována při normální pokojové teplotě, nemusí klíčit vůbec, nebo klíčit v extrémně malých množstvích. A přestože obecným principem stratifikace je umístění semenného materiálu do podmínek nízké teploty, existuje několik druhů této zemědělské techniky.
Typy stratifikace
V přírodě semena po dozrání nejčastěji padají na povrch země, kde jsou vystavena dvěma faktorům – vlhkosti a teplotě. Při stratifikaci je proto také potřeba použít. Lze rozlišit čtyři typy stratifikace semen:
- teplý
- Studený
- vykročil
- kombinovaný
Studená stratifikace zahrnuje udržování semen při nízkých, ale kladných teplotách. Jeho trvání je od 1 do 6 měsíců. Semena se uchovávají při teplotách od 0 do + 4 a vlhkosti 75 %. Tato metoda je vhodná pro mnoho plodin bobulovin:
- jahody
- jahody
- rakytník
Teplá stratifikace
Tento typ stratifikace zahrnuje umístění semen do teplotních podmínek + 22 + 25 stupňů a důležitosti alespoň 70%. Toho se obvykle dosáhne umístěním semen do teplé vody. V tomto stavu jsou udržovány několik hodin až dva dny. Tato metoda je použitelná pro mnoho zeleninových plodin:
- okurky
- papriky
- rajčata
- lilek
- vodní melouny
Kombinovaná stratifikace
Tento typ poskytuje kombinaci teplé a studené stratifikace. Tato technika má napodobit změnu ročních období, což urychluje proces přerušení dormance u zvláště pomalu klíčících semen. Tato stratifikace pomůže semenům vyklíčit:
- švestky
- meruňka
- hloh
- javor
- kalina
Kroková stratifikace
Tento typ stratifikace je nejsložitější a časově nejnáročnější.Jde o různé kombinace a opakované opakování studené a teplé stratifikace. Kroková stratifikace je indikována pro semena následujících plodin:
- chrpa
- bojovník
- plamének
- pivoňka
- flox
Doma můžete použít několik dostupných metod stratifikace.
Způsoby, jak stratifikovat semena doma
Nejjednodušší způsob stratifikace je zasít semena před zimou. U této metody probíhá proces přirozeně a není potřeba sledovat vlhkost a teplotu. Lze vysadit před zimou česnek, salát a některé další plodiny. Dobrých výsledků dosáhnete i doma pomocí broušení.
V tomto případě se semena navrství speciálně připraveným pískem, poté se vše navlhčí, zabalí do sáčku a vloží do chladničky.
Teplota by měla být + 3 + 4 stupně. Na konci broušení teplota klesne na +1. Místo písku můžete použít rašelinu a piliny. U této metody je důležité používat dezinfikované materiály a sledovat vlhkost. Existují i jiné metody stratifikace, volí se podle schopností a vlastností semen.
Video o stratifikaci semen:
