Co je hydroponie a proč je potřeba?
Nikoho z nás už dlouho nepřekvapuje bohatá paleta zeleniny a lesních plodů, které nás v zimě vítají v supermarketech. Křupavý listy salátu, bazalka, petržel mohou zdobit náš stůl v kteroukoli roční dobu.
Každý rok moderní farmy zavádějí nové technologie pro pěstování nových druhů rostlin.
Progresivní metody pěstování rostlin nutně využívají nejnovější hydroponické systémy.
A to není jen koníček doma, ale také obrovské plantáže ve specializovaných farmách, jejichž efektivní práce je založena na vědeckém výzkumu a vývoji v oblasti hydroponie.
Obsah:
Co je hydroponie
Tento způsob pěstování rostlin je známý již dlouhou dobu. Jeho první příklady jsou spojeny s Hanging Gardens of Babylon, plovoucími zahradami vytvořenými maurskými Aztéky.
Zvláštností tohoto způsobu pěstování rostlin je absence půdy. Všechny potřebné živiny přijímají ze živných vodných roztoků.
To ale vůbec neznamená, že kořeny rostliny jsou prostě v tomto řešení. Pro vývoj každé rostliny je kromě vody potřeba slunce a vzduch v množství, které vyžaduje nejen druh rostliny, ale i fáze jejího růstu.
Proto musí každý hydroponický systém plnit následující funkce:
- Nové zásoby vody a minerály musí být vyvážené a pravidelně dodávané ke kořenům rostliny.
- Nenarušujte vysokou úroveň výměny plynů kořenů během růstu.
- V jakékoli neplánované situaci v podobě poruchy musí kořeny rostliny dostat výživu a v žádném případě nevyschnout.
- Zajistěte požadované množství světla požadovaného spektrálního rozsahu pomocí výkonných světelných zdrojů kromě přirozeného slunečního záření.
Tyto požadavky byly vyřešeny při vývoji speciálních zařízení používaných v hydroponických systémech. Obecně se obvykle dělí na dvě hlavní skupiny: pasivní a aktivní.
V prvním případě se pracovní roztok dostane ke kořenům díky kapilárním silám bez nuceného mechanického působení. Ve druhé možnosti je cirkulace živného média organizována pomocí speciálních čerpadel.
Každý systém musí zajistit provzdušňování kořenů. Bez přístupu vzduchu rychle hnijí a rostlina odumírá. Tato technika je analogická působení v přirozených podmínkách růstu a je podobná konvenčnímu kypření půdy.
Téměř každá rostlina může být převedena na hydroponickou metodu. Hlavní je nespěchat a nechat ho postupně si zvyknout na živný roztok, který je hlavním prvkem hydroponické technologie.
Moderní hydroponická zařízení umožňují vytvářet podmínky pro růst rostlin, ve kterých dostávají vyváženou výživu ve správném množství v jakékoli fázi svého vývoje.
Díky tomu se rostliny vyvíjejí silné a zdravé. Dávají dobrou sklizeň ve srovnání s analogy rostoucími v běžném půda.
Druhy substrátů pro hydroponii
Při hydroponickém pěstování jsou kořeny ve vlhkém vzdušném prostředí tvořeném porézním substrátem z chemicky neutrálního materiálu.
Umožňuje jim dýchat a udržuje správné množství roztoku s minerály nezbytnými pro růst. Během mnoha let vývoje hydroponických technologií bylo vyzkoušeno velké množství materiálů vhodných pro tento účel.
Od říčního písku, štěrku, kokosových hoblin, perlitu až po kamennou vlnu, která je považována za nejvhodnější substrát pro průmyslové hydroponické plantáže.
Kamenná vlna se vyrábí z roztavené horniny vytvářením vláken podobných sklu, která se formují do různých tvarů (bloky, kostky, rohože, zátky). Elastická vlákna vaty vytvářejí podmínky pro optimální dodávku vody a vzduchu ke kořenům rostliny.
Tento typ substrátu se navíc vyznačuje vysokou biologickou odolností proti plísním a různým chorobám a také možností opětovného použití po umytí a dezinfekci např. UV lampou.
Je snadné koupit za relativně nízkou cenu. Kamenná vlna se používá pro klíčení semen, dlouhodobý růst jakýchkoli rostlin kromě okopanin.
Mezi jinými typy hydroponických substrátů jsou zajímavé kokosové hobliny jako organický materiál bez půdy.
Bývá označován za ideální kořenový substrát, chránící před plísněmi a chorobami a zároveň se samoobnovující, na rozdíl například od rašelinových briket, které se rychle vyčerpávají.
Po dlouhou dobu byl hlavním materiálem perlit, vyráběný z porézních skleněných granulí. Tento lehký materiál dobře zadržuje kyslík. Mezi jeho nevýhody patří vysoká rychlost oplachování vodou.
Jedním z nejnovějších počinů v oblasti substrátů je vytvoření speciální houby Perfect Starts z biologicky odbouratelného polymeru a organického odpadu díky zavedení moderní nanotechnologie.
Nezhroutí se dovnitř čas přenosu rostliny, které dobře chrání kořenový systém.
Role roztoků v hydroponii
Živinovou směs pro roztok si můžete připravit sami, ale v případě velkých objemů pěstovaných rostlin je lepší koupit již hotový roztok. Na prodejním trhu je mnoho zajímavých nabídek těchto produktů.
Vždy je doplněn podrobným návodem nejen na způsoby použití, ale obsahuje i informace o kvantitativním obsahu všech mikroprvků obsažených v jeho složení.
V závislosti na typu pěstované rostliny si můžete vybrat nejvhodnější variantu hnojiva pro roztoky. Navíc je zde záruka vytvoření úrovně pH cca 5,6, což je optimální pro většinu rostlin.
Na tomto indikátoru závisí schopnost rostliny absorbovat výživu z roztoku. Stejně jako koncentrace užitečných prvků v roztoku se mění při průchodu kořenovým systémem.
Řešení je proto nutné každé dva týdny měnit a k jejich vyhodnocení použít navržené nástroje a metody.
Vysoká hladina pH nedovolí rostlině plně přijmout dávku manganu, bóru, zinku, mědi a fosforu. Nízká hodnota kyselosti je špatná pro vstřebávání vápníku, hořčíku, síry a draslíku.
Při výběru hnojiva U hydroponických rostlin je nutné vzít v úvahu stupeň osvětlení působícího v systému.
V moderních hydroponických zařízeních se pro tento účel používá velké množství různých modelů zdrojů záření, například fytospektrální lampy Sylvania Gro-Lux.
Jednosložková, univerzální hnojiva se doporučují pro použití v mírných až slabých světelných podmínkách.
Dvousložkové práškové nebo kapalné hnojivo poskytuje maximální účinek, pokud je osvětlení s vysokou intenzitou.
To je vysvětleno fyzikálními procesy probíhajícími v rostlinách pod vlivem různých spektrálních rozsahů přítomných ve vybraném modelu lampy.
Výživná výživa pro miliony lidí na planetě je v současnosti zajišťována využitím hydroponických systémů jak na soukromých farmách, tak na státních zemědělských plantážích.
Vysoce kvalitní produkty se staly dostupnými nejen v naší stravě, ale také při dlouhodobých vesmírných letech. Inu, milovníci pokojových rostlin si její základy zvládnou sami.
Zároveň bude možné zažít výhody hydroponie v podobě stability plodin, pracnosti a možnosti automatizace v zemědělské technice. Zároveň to bude vždy čisté a krásné.
Video o tom, jak vyrobit hydroponii vlastníma rukama:
Zajímavé informace o zeleninové zahradě
