Amarant

Pěstování amarantu - proces je více než jednoduchý, dobrou sklizeň můžete získat i bez velkých zkušeností s rostlinnou výrobou.

Kdy a jak zasít

Amarant je stejný kultivovaný amarant, může být zasazen semeny nebo sazenicemi. Shchiritsa miluje slunné oblasti a výživné půdy.

Než agarik dozraje, bude to trvat asi čtyři měsíce, bez ohledu na to, zda se jedná o zeleninu nebo okrasnou plodinu.

Výsev se provádí v květnu, kdy je půda ještě poměrně vlhká, ale již dobře prohřátá. Chudé půdy se doporučuje před setím přihnojit.

Výsev lze provádět ručně, nedoporučuje se setí příliš hustě, sazenice jsou zpravidla přátelské.

Hustě umístěné rostliny si budou vzájemně stínit, tzn. Některé sazenice bude nutné odstranit.

Pro získání sazenic se semena vysévají do krabic v březnu. Udržujte je při teplotě + 20 C a pravidelně zvlhčujte půdu. Sazenice by neměly být přechlazeny. V případě potřeby se sazenice proředí.

Sbírání se provádí, když se objeví pár silných listů a umístí se do samostatných šálků.

Koncem května je můžete zasadit do země. Mezi sazenicemi se doporučuje udržovat vzdálenost 15 cm.

Pravidla péče

Péče o ashiritsa je jednoduchá, uvádíme nejdůležitější body:

  • systematické zavlažování, zejména v prvních týdnech po výsadbě; 2-3 měsíční keře prakticky nepotřebují zalévání;
  • pravidelné krmení;
  • kypření půdy, plení;
  • ničení hmyzích škůdců v případě jejich nadměrného rozmnožování, k tomu však dochází jen zřídka.

Jak se amarant používá?

Shchiritsa je jednoletý druh, jako dospělý může přežít, když teplota dočasně klesne na 0 C.

Po sklizni se na konci sezóny zlikvidují zbývající stonky a listy. Jedná se o vynikající materiál pro vyplnění kompostovací jámy.

Listy, stonky a semena rostliny se používají jako potrava.se připravují přípravky na zimu, k tomu se ošetřené části rostliny suší.

Recepty na pokrmy s amarantem často najdete v knihách o zdravém stravování.

Shchiritsa je také cennou pícninou, drůbež a zvířata se krmí čerstvá. Amarant se suší na seno a používá se k výrobě siláže.

Jako okrasné plodiny se do zahrad vysazují amaranty ocasaté, dvoubarevné, aksamitník třešňový a další, které mají neméně atraktivní barvy listů a květenství.

Pokud je velké množství půdy, plánují pěstovat amarant jako podnik, který přináší relativně stabilní příjmy.

Předností pěstované agariky je odolnost vůči rozmarům počasí, chorobám a nájezdům škůdců.