Péče o česnek

Aby se pěstovaly dobré hlávky česneku, je nutné vytvořit pro tuto rostlinu potřebné podmínky. Za prvé, péče o česnek zahrnuje výběr správného místa pro jeho výsadbu, mělo by být co nejslunnější, bez stínu. A za druhé, tato rostlina, stejně jako vzduch, potřebuje dobré a časté zalévání, pouze za takových podmínek bude česnek co největší a šťavnatý. Česnek zasaďte tam, kde je pro vás vhodné jej zalévat a kde stín stromů nebude bránit slunci.

Česnek se často sází pozdě na podzim (jedná se o tzv. zimní česnek). Nebojí se mrazu, ale musíte se ujistit, že postel je pokryta silnou vrstvou sněhu nebo dobře pokrytá podzimním listím.

U odrůd, které plodí šípky v červnu, je nutné je odříznout. To se provádí za účelem zvýšení produktivity rostliny. Oříznutí šípu se provádí, když jeho výška dosáhne 5-8 cm. To musí být provedeno opatrně pomocí zahradních nůžek, aby nedošlo k poškození rostliny.

Abyste zabránili hnilobě česnekových hlav v zemi, pečlivě zajistěte, aby voda v půdě nestagnovala, to znamená, že nedovolte kaluže nebo přetečení. Je lepší zalévat často, ale po troškách, k tomu si vyberte čas ráno a večer. Několik týdnů před sklizní úplně přestaňte zalévat.

Aby byl česnek co nejaromatičtější, šťavnatý a mohl být déle skladován, je důležité jej sklízet správně a včas. Chcete-li určit stupeň zrání hlávek, spálte půdu a pečlivě prohlédněte česnek. Ve zralém česneku můžete vidět husté, dobře přiléhající šupiny.