Pěstování brusinek

Brusinky byly dlouho považovány za velmi zdravé bobule. Dá se jíst a používat i k léčebným účelům.

Dnes je známo asi dvacet odrůd brusinek. Pravidla pěstování jsou přitom u všech odrůd stejná.

Pěstování brusinek by mělo začít výběrem místa a přípravou půdy. Pro keře z rodiny brusinek byste měli zvolit otevřené, slunné místo, které nepodléhá pravidelným záplavám. Půda by měla být kyselá, její úroveň kyselosti by měla být od 4,5 do 5,5 pH.

Pokud na zahradním pozemku převládá kyselá rašelina v čisté formě, je nutné přidat minerální zeminu nebo písek v množství dvou kbelíků na metr čtvereční. Měli byste také přidat do půdy některá minerální hnojiva, protože brusinky nesnášejí nadměrné množství hnojiv. Po přípravě půdy je nutné zeminu urovnat, aby se zabránilo hromadění dešťové vody.

Při výsadbě brusinek byste měli také dodržovat určité normy. Sazenice brusinek se zpravidla vysazují na záhony široké asi jeden a půl metru a hluboké 30–40 centimetrů. Na vyryté záhony se nejprve přidá rašelinno-pískový substrát imitující lesní půdu a zalije se okyselenou vodou. Okraje záhonu se doporučuje zpevnit dřevěnými deskami pro ochranu rostlin v případě silných dešťů.

Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 30 centimetrů. Pokud je vysazeno několik řádků, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 40 centimetrů.
Doporučuje se mulčovat půdu pilinami.Během prvních deseti dnů je nutné sledovat úroveň vlhkosti půdy.

Pěstování brusinek a péče o ně není tak náročná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Keř stačí během jarní a letní sezóny zalévat dvakrát týdně. Brusinky také potřebují uvolnit půdu.

Při správné péči lze první sklizeň očekávat až ve druhém roce.